
Sebenarnya kita termasuk paling beruntung di negara tropis ini, negara kita kaya dengan kelapa bulat, yang bisa kita manfaatkan jadi berbagai media masak dan meditasi obat, dan mengolahnya menjadi minyak kelapa, kalau kita hari hari bisa mengadopsi minyak kelapa sebagai bumbu dapur, mungkin angka yang mengadopsi kanker dan berbagai penyakit turun drastis.
Minyak kelapa memiliki lemak jenuh atau saturated fat yang sangat menguntungkan kesehatan kita.
Aku yang justru geram dengan pola hidup masyarakat kita, mungkin kebanyakan orang belum tahu tentang manfaat minyak kelapa virgin, kenapa demikian? Aku sering pergi ke pasar, pasar modern atau pasar tradisional, aku sangat jarang bahkan tidak ada toko grosir atau pedagang yang menjual minyak kelapa di pasaran, sedangkan kelapa tua bulat di mana mana ada, yang sering kita olah jadi santan untuk masakan, tapi minyaknya tidak sampai 10% aku menemukannya.
Walaupun pengolahannya, minyak kelapa virgin gampang dibuat, memerah parutan kelapa-nya, memasaknya dengan api kecil, hingga mengaduknya perlahan lahan, setelah kental, kita ambil minyaknya di permukaan bawah. Minyak kelapa sangat resisten terhadap panas, tidak akan hilang segudang manfaatnya.
Harga tidak termasuk mahal, pemakaian satu sendok aja sudah membantu mencerna makanan tubuh kita. Sekarang kalau aku makan nasi, apalagi jam makan siang, aku tuangkan satu sendok minyak kelapa di antara butiran nasi, rasanya seperti nasi uduk, tubuh tu terasa ringan, ketika satu piring ada lauk makanan bergorengan atau berminyak, selalu ku seimbangkan dengan satu sendok minyak kelapa.
Selain itu, aku juga memanfaatkan minyak kelapa sebagai tambahan kombinasi dengan telur mentah yang dikocok, untuk Shampoo mingguan ku, minyak kelapa Virgin termasuk wangi, melicinkan, mungkin memberi lemak terhadap rambut, telur punya pasangan nya untuk perawatan rambut kita dan aku berikan satu tetes sendok minyak kelapa dan dua telur diaduk, aku keramaskan pada rambut, penampilan rambut ku langsung beda, terasa lembut saat memegang kepala, diatas terasa sejuk dan segar.
Kesan pertama aku menggunakan minyak kelapa, saat ingin mencoba resep salad Wortel, dengan menyisir wortel, kasih satu sendok cuka apel, satu sendok minyak kelapa dan garam satu sendok teh, setiap pagi aku merasa segar dan ringan, karena kombinasi yang sempurna bikin Usus paling bahagia, karena dibersihkan keseluruhan nya. Ini mencegah produksi Estrogen dari hati, membersihkan usus dan Wortel membantu mengalirkan nutrisi dari minyak kelapa dan cuka apel. Wanita PMS sangat dianjurkan memakan salad wortel, bagi pria mensuburkan alat reproduksinya.
Di awal pengenalan tulisan aku tentang dokter Ray Peat aku membahas tentang lemak jenuh (saturated fat) dan lemak tidak jenuh (PUFA), sekarang kita fokuskan manfaat lemak jenuh yang ada di minyak kelapa, secara garis besar dokter Ray Peat, membahas peningkatan metabolisme dan mengusir hormon jahat seperti Estrogen.
Ketika Estrogen dominan di dalam tubuh, penyakit apapun datang, kanker dan obesitas, sebenarnya tubuh kita punya kemampuan menyembuhkan diri, sekarang minyak kelapa punya berbagai tujuan, menghasilkan Thyroid, menghasilkan hormon Progesterone, Testosterone, untuk menghapus Estrogen.
Dr. Ray Peat membahas minyak kelapa, virgin coconut oil mengandung lemak jenuh dengan barbagai manfaatnya, terutama meningkatkan metabolisme dan menyeimbangkan hormon, karena yang kita lihat sekarang industri makanan yang beredar, di supermarket, pasaran, menjual minyak makan, minyak minyak dengan kandungan lemak tidak jenuh, berlawanan apa yang lemak jenuh persembahkan khasiat-nya.
Minyak kelapa bisa memicu Pro-Thyroid, menggantikan lemak tidak jenuh bersifat anti-thyroid, rantai asam lemak yang pendek dan medium mengendalikan gula darah dan aktivitas anti-alergi dan melindungi mitochondria dari cedera stress.
Mulai sekarang kurangi penggunaan lemak tidak jenuh dalam pola makan dari makanan berkemasan, makanan gorengan, makanan yang mengandung PUFA dan gunakan minyak kelapa dalam asupan sehari hari mu.
Minyak Kelapa itu termasuk unik, dia sifatnya lemak, tapi kemampuannya bisa mencegah kenaikan berat badan dan mengobati orang yang obesitas, dengan mensimulasikan metabolisme kita. Ketika sudah bermetabolisme, fungsi lemak tersebut akan menjadi antioksidan. Minyak kelapa satu satunya minyak yang berseturuan dengan jejeran minyak lemak tidak jenuh, termasuk minyak goreng dari kelapa sawit.
Lemak tidak jenuh sangat buruk untuk tubuh kita. Memicu estrogen, menuakan kulit, merusak metabolisme, merusak dan memancar radiasi sel, seharusnya dari inilah kita harus mengurangi konsumsi PUFA, lemak tidak jenuh, polyunsaturated fat acid.
Minyak Kelapa itu fungsinya seperti Vitamin E, peran nya sebagai antioksidan. Minyak kelapa bisa mengurangi kolesterol jahat dan mengkonversikannya menjadi pregnenolone. Pregnenolone itu, hormon-nya pengen awet muda, bahkan raut wajah kita berubah.
Ketika Estrogen dominan di dalam tubuh, penyakit apapun datang, kanker dan obesitas, sebenarnya tubuh kita punya kemampuan menyembuhkan diri, sekarang minyak kelapa punya berbagai tujuan, menghasilkan Thyroid, menghasilkan hormon Progesterone, Testosterone, untuk menghapus Estrogen.
Minyak kelapa sangat bermanfaat untuk kulit. Menambah 5 ml minyak kelapa dua kali sehari ke area kulit yang bersangkutan mengurangi eczema rating hampir 69%, menambah kulit hidrasi, meningkatkan antioksidan di kulit, menambah kulit hidrasi, mengurangi radang.
Minyak Kelapa juga membawa keajaiban dari dalam untuk kulit, menambah konten kollagen-nya, mengurangi peradangan inflammation, menghidrasikan kulit, melindungi kulit dari kerusakan UV, aku pernah mendengar bahwa sunscreen terbaik sebenarnya lumuri tubuh kita dengan minyak kelapa.
Minyak kelapa meningkatkan fungsi kecerdasan, hanya beberapa sendok teh per hari dapat meningkatkan daya ingat bahkan di kasus pada penyakit Alzheimer.
Rantai medium lemak yang terkandung di minyak kelapa adalah energi rapid memproduksi sumber bahan bakar untuk otak.
Minyak kelapa sangat benefit untuk otak juga, ada riset yang menunjukkan 6 sendok teh minyak kelapa per hari menunjukkan pertumbuhan sel dalam otak, mencegah oksidasi stress, perlindungan untuk anti-penuaan pada otak. Ini juga didemonstrasikan memiliki efek yang baik untuk Mitochondrial dan memberikan perlindungan dari penyakit Alzheimer.
Minyak kelapa virgin juga mencegah tanda tanda depresi, mencegah neuroinflamasi, mengurangi kematian neuron,
Minyak kelapa adalah bumbu dapur yang mesti disimpan oleh para pria, minyak kelapa bisa meingkatkan vitalitas-nya dan seksual pria, meningkatkan hormon testosterone, menambah tingkat angka sperma, mengurangi estrogen dan prolactin, memulihkan kerusakan testis, karena bahan bahan kimia seperti mikroplastik bisa merusak sistem reproduksi kita.
Minyak kelapa mencebah obesitas, menambah dua sendok teh minyak kelapa virgin ke asupan makan kita bisa mengurangi lingkar pinggang. Minyak kelapa bisa untuk melangsingkan, mengurangi kenaikan lemak. Menambah tingkat metabolisme, temperatur badan, mengembalikan dan meningkatkan resistensi insulin.
lemak yang terdapat di minyak kelapa memiliki kaya serat, sangat mudah diserap secara cepat, sebagai tenaga untuk membakar kalori, tidak disimpan sebagai lemak untuk tubuh, bisa meningkatkan suhu badan.
Minyak kelapa menyeimbangkan hormon (bertanggung jawab atas kenaikan berat badan, bahkan diimbangi dengan mengemil untuk menyeimbangkan kenaikan badan, dengan mendukung aktivitas produksi Thyroid dan mengurangi hormon Estrogen)
C10 yang ditemukan di minyak kelapa virgin memperkaya produksi energi mitokondria dan energi-nya. Dan kalian tahu tubuh kita ni asupan-nya memerlukan aliran elektron untuk menyeimbangkan harmoni tubuh, bukan proton, jadi minyak kelapa termasuk yang menghambat pompa proton, menghentikan sekresi asam lambung akibat stress. Meningkatkan produksi Prostaglandin yang bisa menyembuhkan, memberikan lendir pada lapisan lambung.
Minyak kelapa mengandung lemak rantai sedang yang membantu mengatasi epilepsi, penyakit kejang, riset ini dibuktikan pada uji kekejangan pada tikus memiliki efek yang disebut antikonvulsan akut asam.
Referensi:
Protein and saturated fats beneficial, PUFA detrimental for thyroid - Haidut
Thanks for reads, hope you enjoyed it, sharing this article on your favorite social media network would be highly appreciated ๐! Sawernya juga boleh